Filmen er en sand historie om Richard Montañez, der som Frito Lay pedel forstyrrede fødevareindustrien ved af kanalisere sin mexikanske arv for at forvandle Flamin' Hot Cheetos sprøde chips fra en snack til et ikonisk globalt popkulturfænomen. 

Filmen er instuereret af instruktør og skuespiller Eva Longoria, der bl.a. har optrådt i den poplære dramaserie Desperate Housewives og filmen Dora & Lost Den Gyldne By.