I ‘Edward Saksehånd‘ dør en rar opfinder, før han når at færdiggøre sit skaberværk: Drengen Edward. Den venlige Edward møder nu for første gang verden uden for det slot, han er vokset op i. Men den pastelfarvede forstadsidyl, Edward havner i, slår revner, da den aparte fremmede forelsker sig i pigen Kim. Både tysk ekspressionisme, Frankenstein og Burtons egen opvækst i Burbanks forstæder er på spil i denne elskede nyklassiker.