I 'Dirty Harry renser ud' røver en gruppe terrorister et våbendepot, og sikkerheden i storbyen er truet. Sammen med sin store revolver kaster Callahan sig ud i den dødsensfarlige kamp. Eneste minus: Han har fået en ny og uerfaren makker, den kvindelige betjent Kate Moore, der oven i købet giver ham en introduktion i fallos-centrerethed.