Cowgirl-gyseren 'Animale' er en vild og moderne monsterfabel med bid.

I Camargues støvede arenaer drømmer Nejma om at blive den første kvindelige mester i tyrefægtning, men efter en mystisk nat vågner en ukendt, rå kraft i hende. 

Da unge mænd begynder at dø, blandes kønsopgør, body-horror og mytologi i en intens fortælling om vrede, kontrol og transformation.

Filmen er instrueret af fransk-algeriske Emma Benestan, som skrev hovedrollen specifikt til skuespilleren Oulaya Amamra, der fik sit gennembrud i 'Divines', som hun vandt både en César- og en Lumière-pris for. 

Hun medvirkede også i Benestans første film, den romantiske komedie 'Hard Shell, Soft Shell'. Alle de øvrige skuespillere i 'Animale' er ikke-professionelle.