'Det sidste koralrev' er en dokumentar om koralrevenes økosystemer, og hvordan de påvirkes af den stigende forurening i havene.

Filmen undersøger, hvordan de forskellige dyr og koraller lever sammen. Man kommer tæt på koraller fra bl.a. Palau, Vancouver Island, Fransk Polynesien, Mexico og Bahamas.

Luke Cresswell and Steve McNicholas, der også stod bag 'Wild Ocean', har skabt 'Det sidste koralrev'.